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Combinado Shiro Especial 30
05 sashimis de salmão, 05 sashimis de atum, 02 sushis de atum, 02 sushis de salmão e 16 makimonos especiais.
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Funcionamento
Fechado -
Destaques
Tataki de Salmao Cubos de salmao, molho especial, massago e pimenta Sriracha. Acompanha bolinhos de shari.
20% OFF
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Tataki de Salmão
Cubos de salmão, molho especial, massago e pimenta Sriracha. Acompanha bolinhos de shari.
R$ 99,00
Yakissoba Individual 600g
Yakissoba Individual 600g
Teppanyaki File de Salmao c/ legumes grelhados
11% OFF
Teppanyaki
Filé de Salmão c/ legumes grelhados
R$ 95,00
200 g
POKE
Poke Shake Hot Salmao grelhado com cream cheese (100g), gengibre, tomate cereja, crispy couve, geleia de rubras, gergelim torrado, arroz e chips de batata doce.
Poke Shake Hot
Salmão grelhado com cream cheese (100g), gengibre, tomate cereja, crispy couve, geleia de rubras, gergelim torrado, arroz e chips de batata doce.
Poke Salmao Salmao fresco (100g), cebola roxa, manga, sunomono, gengibre, nori, arroz, gergelim e chips de batata doce.
Poke Salmão
Salmão fresco (100g), cebola roxa, manga, sunomono, gengibre, nori, arroz, gergelim e chips de batata doce.
Monte o seu Poke! Escolha a base, uma proteina (com opcao de dobrar a quantidade), tres complementos, tres finalizacoes e o molho. Todos os pokes vao com gergelim torrado e cebolinha.
Monte o seu Poke!
Escolha a base, uma proteína (com opção de dobrar a quantidade), três complementos, três finalizações e o molho. Todos os pokes vão com gergelim torrado e cebolinha.
Cozinha Quente
Yakissoba Individual 600g
Yakissoba Individual 600g
Teppanyaki File de Salmao c/ legumes grelhados
11% OFF
Teppanyaki
Filé de Salmão c/ legumes grelhados
R$ 95,00
200 g
Arroz Tailandes 600g Arroz, camarao, nira, ovo, cebola caramelizada e molho especial
Arroz Tailandês 600g
Arroz, camarão, nirá, ovo, cebola caramelizada e molho especial
Yakimeshi 500g Risoto japones com legumes picados, frango, carne e ovo.
Yakimeshi 500g
Risoto japonês com legumes picados, frango, carne e ovo.
File Shimeji File ao molho de shimeji com arroz e brocolis.
Filé Shimeji
Filé ao molho de shimeji com arroz e brócolis.
Batata Roasty Batata cozida e ralada com bacon e salsinha na manteiga
Batata Roasty
Batata cozida e ralada com bacon e salsinha na manteiga
Tempura Ebi (10 unid) Camarao empanado com massa fina.
Tempura Ebi (10 unid)
Camarão empanado com massa fina.
Teppanyaki de File Mignon File Mignon com legumes
Teppanyaki de Filé Mignon
Filé Mignon com legumes
Makimonos Especiais
Tuna Especial Fatias de atum recheado com camarao, rucula, cream e molho especial.
Tuna Especial
Fatias de atum recheado com camarão, rúcula, cream e molho especial.
06 und
Egg Maki Enrolado de salmao macaricado, ovo de codorna, azeite trufado, massago e sal negro.
Egg Maki
Enrolado de salmão maçaricado, ovo de codorna, azeite trufado, massago e sal negro.
06 und
Sica Maki Enrolado de salmao macaricado com recheio de hot roll e shimeji.
Sica Maki
Enrolado de salmão maçaricado com recheio de hot roll e shimeji.
06 und
Miruca Enrolado de arroz, camarao, creme cheese e molho especial.
Miruca
Enrolado de arroz, camarão, creme cheese e molho especial.
06 und
Siciliano Maki Enrolado de salmao com arroz, sal negro, molho de maracuja e raspas de limao siciliano
Siciliano Maki
Enrolado de salmão com arroz, sal negro, molho de maracujá e raspas de limão siciliano
06 und
Ebitem Especial Enrolado de arroz e salmao com recheio de camarao empanado, cream cheese, alga e cebolinha.
Ebitem Especial
Enrolado de arroz e salmão com recheio de camarão empanado, cream cheese, alga e cebolinha.
08 und
Ana Maria Braga Enrolado de salmao com camarao empanado com cream cheese e arroz
Ana Maria Braga
Enrolado de salmão com camarão empanado com cream cheese e arroz
08 und
Durval Lelys Enrolado de salmao com shimeji, camarao e ova de massago.
Durval Lelys
Enrolado de salmão com shimeji, camarão e ova de massago.
06 und
Tati Maki Camarao empanado, cream cheese e molho tare envoltos em salmao macaricado.
Tati Maki
Camarão empanado, cream cheese e molho tarê envoltos em salmão maçaricado.
06 und
Tony Maki Enrolado de salmao flambado envolto em camarao cozido, couve crocante, creme cheese e ova de massago.
Tony Maki
Enrolado de salmão flambado envolto em camarão cozido, couve crocante, creme cheese e ova de massago.
06 und
Shake Couve Enrolado de salmao grelhado, cream cheese e couve crocante.
Shake Couve
Enrolado de salmão grelhado, cream cheese e couve crocante.
08 und
Ju Moraes Enrolado de salmao flambado, camarao empanado, cream cheese e geleia de rubras
Jú Moraes
Enrolado de salmão flambado, camarão empanado, cream cheese e geleia de rubras
08 und
Harmonia Enrolado de acelga com camarao empanado, cream cheese e salmao ao molho especial.
Harmonia
Enrolado de acelga com camarão empanado, cream cheese e salmão ao molho especial.
08 und
Avocado Maki Enrolando de arroz com camarao empanado, salmao e abacate.
Avocado Maki
Enrolando de arroz com camarão empanado, salmão e abacate.
08 und
Sugestões do Chef
Tanaka San Sashimi de salmao empanado.
Tanaka San
Sashimi de salmão empanado.
06 und
Shake Toro Sushi de barriga de salmao com salsa trufada.
Shake Toro
Sushi de barriga de salmão com salsa trufada.
Camarao com Brie Camarao, brie, mel trufado e ovas massago
Camarão com Brie
Camarão, brie, mel trufado e ovas massago
02 und
Vieira do Chef Com masago e salsa trufada.
Vieira do Chef
Com masago e salsa trufada.
02 und
Tataki Cubos de salmao ou atum, molho especial, massago e pimenta Sriracha
Tataki
Cubos de salmão ou atum, molho especial, massago e pimenta Sriracha
Sashimi Hawaii Sashimi de salmao, envolto em rucula temperada com sal negro.
Sashimi Hawaii
Sashimi de salmão, envolto em rúcula temperada com sal negro.
06 und
Combinados
Combinado Shiro Especial 30 05 sashimis de salmao, 05 sashimis de atum, 02 sushis de atum, 02 sushis de salmao e 16 makimonos especiais.
Combinado Shiro Especial 30
05 sashimis de salmão, 05 sashimis de atum, 02 sushis de atum, 02 sushis de salmão e 16 makimonos especiais.
30 und
Basic 28 / 47 / 60 Sushi, Sashimi, Dyo, Ebitem Especial e Philadelfia. (Nao pode modificar)
Basic 28 / 47 / 60
Sushi, Sashimi, Dyo, Ebitem Especial e Philadélfia. (Não pode modificar)
Combinado Simples 04 sashimis de salmao, 02 sushis de salmao e 02 sushis de atum e 04 californias
Combinado Simples
04 sashimis de salmão, 02 sushis de salmão e 02 sushis de atum e 04 califórnias
Combinado Shake 04 sushis de salmao, 04 sashimis salmao e 04 shake makis
Combinado Shake
04 sushis de salmão, 04 sashimis salmão e 04 shake makis
Combinado Do Chef Criacoes do Chef - Um mix dos nossos Makimonos Especiais *Foto ilustrativa
Combinado Do Chef
Criações do Chef - Um mix dos nossos Makimonos Especiais *Foto ilustrativa
Duplas
Haddock Defumado Com raspas de limao siciliano.
Haddock Defumado
Com raspas de limão siciliano.
02 und
Duplas Duplas de Sushi
Duplas
Duplas de Sushi
Makimonos
Ebitem Especial Enrolado de arroz com recheio de camarao empanado, cebolinha, gergelim e cream cheese folheado com salmao.
Ebitem Especial
Enrolado de arroz com recheio de camarão empanado, cebolinha, gergelim e cream cheese folheado com salmão.
08 und
Acelga Maki Enrolado de acelga com arroz e recheio de salmao grelhado, cream cheese e cebolinha.
Acelga Maki
Enrolado de acelga com arroz e recheio de salmão grelhado, cream cheese e cebolinha.
06 und
Makimonos Enrolados de alga.
Makimonos
Enrolados de alga.
Hot Roll Salmao, kani e cream cheese envolto em massa crocante
Hot Roll
Salmão, kani e cream cheese envolto em massa crocante
08 und
Philadelfia Light Enrolado de arroz com recheio salmao, cream cheese e cebolinha.
Philadélfia Light
Enrolado de arroz com recheio salmão, cream cheese e cebolinha.
06 und
California Enrolado de arroz, alga, kani, pepino e manga.
Califórnia
Enrolado de arroz, alga, kani, pepino e manga.
Shake Hot Enrolado de arroz, salmao grelhado, cebolinha, cream cheese e gergelim
Shake Hot
Enrolado de arroz, salmão grelhado, cebolinha, cream cheese e gergelim
08 und
Philadelfia Maki Enrolado de arroz com recheio de salmao, cream cheese e cebolinha empanados.
Philadélfia Maki
Enrolado de arroz com recheio de salmão, cream cheese e cebolinha empanados.
06 und
Salmao Skin Enrolado de arroz, pele de salmao grelhada0, alga e gergelim.
Salmão Skin
Enrolado de arroz, pele de salmão grelhada0, alga e gergelim.
08 und
Entradas
Shimeji na Manteiga Shimeji na manteiga com cebolinha.
Shimeji na Manteiga
Shimeji na manteiga com cebolinha.
Harumaki Rolinho primavera
Harumaki
Rolinho primavera
Camarao Spicy Cubos de camarao empanados com maionese apimentada.
Camarão Spicy
Cubos de camarão empanados com maionese apimentada.
130g
Ceviche Cubos de peixes e frutos do mar, tomate cereja, cebola roxa, pimenta japonesa e molho especial.
Ceviche
Cubos de peixes e frutos do mar, tomate cereja, cebola roxa, pimenta japonesa e molho especial.
Batera de Salmao Arroz crocante com batera de salmao
Baterá de Salmão
Arroz crocante com baterá de salmão
04 und
Gyoza Pastel japones com recheio a sua escolha.
Gyoza
Pastel japonês com recheio a sua escolha.
Sunomono Salada de pepino japones.
Sunomono
Salada de pepino japonês.
Sashimi
Sashimi Maguro Atum
Sashimi Maguro
Atum
06 und
Sashimi Shake Salmao
Sashimi Shake
Salmão
06 und
Temakis
Temaki Cone com alga, arroz e proteina a sua escolha.
Temaki
Cone com alga, arroz e proteína à sua escolha.
Temaki Di Prato (Quente)
Temaki Di Prato (Quente)
Temaki Especial
Temaki Especial
Temaki de Atum
Temaki de Atum
Sobremesas
Torta Bulgara Torta de Chocolate com creme de leite
Torta Búlgara
Torta de Chocolate com creme de leite
Banana Shiro Banana empanada com doce de leite. (Nao acompanha sorvete)
Banana Shiro
Banana empanada com doce de leite. (Não acompanha sorvete)
Torta de Limao
Torta de Limão
01 und.
Harumaki Romeu e Julieta (02 unid. Recheio de goiabada e cream cheese
24% OFF
Harumaki Romeu e Julieta (02 unid.
Recheio de goiabada e cream cheese
R$ 34,00
Porções Extras
Arroz Gohan
Arroz Gohan
Cream Cheese
Cream Cheese
Gengibre
Gengibre
Raiz Forte (Wasabi)
Raiz Forte (Wasabi)
Geleia de rubras
Geleia de rubras
Teriyaki
Teriyaki
Gergelim
Gergelim
Bebidas
Tataki de Salmao Cubos de salmao, molho especial, massago e pimenta Sriracha. Acompanha bolinhos de shari.
20% OFF
Tataki de Salmão
Cubos de salmão, molho especial, massago e pimenta Sriracha. Acompanha bolinhos de shari.
R$ 99,00
Sake Japones Seco Hakushika
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Sakê Japonês Seco
Hakushika
R$ 175,00
720 ml
Refrigerante Escolha o seu abaixo:
Refrigerante
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